今天朋友给我送了两条黄山鱼,很新鲜,打算来给宝宝做一个葱油的,比较原汁原味一点,又香的,孩子喜欢吃。 先把鱼洗一下,我把这两条鱼洗干净了。 接下来划一个刀,方便入味,正反面都划一下。 再来把干净盘子挪进来,里面底下放一根葱垫一下,这样把鱼架起来容易熟一点。 再来把姜搁在里面,上面放个葱结,再淋一点料酒。 水开以后上笼蒸,盖上盖子蒸10分钟左右,打开盖子关火取出。 接下来把上面的葱和姜取一下,放点姜...
今天朋友给我送了两条黄山鱼,很新鲜,打算来给宝宝做一个葱油的,比较原汁原味一点,又香的,孩子喜欢吃。 先把鱼洗一下,我把这两条鱼洗干净了。 接下来划一个刀,方便入味,正反面都划一下。 再来把干净盘子挪进来,里面底下放一根葱垫一下,这样把鱼架起来容易熟一点。 再来把姜搁在里面,上面放个葱结,再淋一点料酒。 水开以后上笼蒸,盖上盖子蒸10分钟左右,打开盖子关火取出。 接下来把上面的葱和姜取一下,放点姜...